Salade rapide pois chiches thon en 10 minutes délicieuse

Name: Salade rapide pois chiches thon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 1 boîte (400g) de pois chiches en conserve, égouttés; 1 boîte (150g) de thon à l’huile d’olive, égoutté et émietté; 200g de tomates cerises, coupées en deux; 1 oignon rouge, finement haché; 30g de persil frais, haché; Le jus d’1 citron; 3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge; Sel et poivre au goût

Publié leJune 28, 2025

SALADES

Il existe des jours où le temps manque, mais l’envie de savourer un plat délicieux est bien là. La “Salade rapide pois chiches thon” est la solution parfaite pour ces moments. Imaginez une explosion de saveurs méditerranéennes dans chaque bouchée, avec des textures croquantes et crémeuses qui dansent en harmonie sur votre palais. pommes de terre croustillantes Ce plat simple ne vous prendra que quelques minutes à préparer, tout en offrant une satisfaction gustative incroyable.

Se remémorer un été passé à déguster des plats frais au bord de la mer me rappelle pourquoi cette salade a une place spéciale dans mon cœur. C’est l’accompagnement idéal pour un pique-nique, une entrée légère ou même un plat principal lors d’un repas entre amis. Préparez-vous à être transporté par ses arômes alléchants et sa simplicité déconcertante. Vous allez adorer le plaisir de la préparer !

Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette

Cette salade rapide est incroyablement facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients simples.
Sa combinaison de saveurs méditerranéennes ravira vos papilles tout en étant visuellement attrayante sur votre table.
Elle se personnalise facilement selon vos goûts et les ingrédients disponibles dans votre cuisine.
Parfaite pour les chaudes journées d’été ou comme repas léger à tout moment !

Ingrédients pour la Recette

Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer ce délicieux plat :

Pois Chiches en Boîte : Optez pour des pois chiches bio si possible ; ils apportent une texture crémeuse et sont riches en protéines.
Thon en Conserve : Choisissez du thon à l’huile d’olive pour ajouter une richesse savoureuse à votre salade.
Tomates Cerises : Les tomates cerises apportent une touche sucrée et juteuse ; choisissez-les bien mûres pour plus de goût.
Oignon Rouge : Un peu d’oignon rouge finement haché apporte du croquant et une légère note piquante.
Persil Frais : Le persil ajoute une belle couleur verte et un parfum frais irrésistible.
Citron : Un jus de citron frais rehausse les saveurs avec son acidité pétillante.
Huile d’Olive Extra Vierge : Utilisez-la avec parcimonie pour lier tous les ingrédients ensemble dans une danse harmonieuse.
Sel et Poivre : Assaisonnez selon votre goût pour faire ressortir toutes les saveurs.

La liste complète des ingrédients, y compris les mesures, est fournie dans la fiche de recette directement ci-dessous.

Comment Préparer Salade rapide pois chiches thon

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Suivez ces étapes simples pour préparer ce délicieux plat :

Étape 1 : Préparation des Ingrédients

Rincez abondamment les pois chiches sous l’eau froide pour enlever le surplus de sel. Égouttez-les soigneusement et placez-les dans un grand saladier.

Étape 2 : Ajouter le Thon

Ouvrez la boîte de thon et égouttez l’excès d’huile. Émiettez le thon dans le saladier avec les pois chiches.

Étape 3 : Incorporer les Tomates

Coupez les tomates cerises en deux et ajoutez-les au mélange. Leur douceur sera parfaitement équilibrée par le reste des ingrédients.

Étape 4 : Hacher l’Oignon

Épluchez et hachez finement l’oignon rouge avant de l’ajouter à la salade. Son croquant va apporter du caractère au plat.

Étape 5 : Ajouter le Persil

Hachez grossièrement le persil frais et incorporez-le délicatement au mélange. Il apporte non seulement des couleurs vives, mais aussi un goût frais.

Étape 6 : Assaisonner

Dans un petit bol, mélangez le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre avant d’arroser la salade avec cette vinaigrette maison. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une belle cohésion.

Transférez dans des assiettes ou servez directement dans le saladier ! Voilà, votre “Salade rapide pois chiches thon” est prête à être dégustée ! C’est prêt en moins de 15 minutes, idéal même lorsque vous êtes pressé !

N’hésitez pas à expérimenter avec des ingrédients supplémentaires comme des olives ou du fromage feta selon vos envies. Bon appétit !

Vous devez savoir

Cette salade rapide de pois chiches et thon est un vrai régal.
Non seulement elle est savoureuse, mais elle se prépare en un clin d’œil.
Parfaite pour les déjeuners pressés ou les dîners improvisés, elle allie fraîcheur et nutrition avec brio !

Perfectionner le processus de cuisson

Commencez par rincer et égoutter les pois chiches pour enlever l’excès de sel. Pendant ce temps, émiettez le thon et préparez la vinaigrette. Assemblez le tout dans un saladier pendant que les légumes sont coupés. Voilà, c’est simple et efficace !

Ajoutez votre touche

N’hésitez pas à remplacer le thon par du saumon fumé ou des dés de feta pour une version végétarienne. Ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la menthe pour une explosion de saveurs. Soyez créatif !

Conservation et réchauffage

Conservez la salade au réfrigérateur dans un récipient hermétique pour maintenir sa fraîcheur jusqu’à trois jours. Pas besoin de réchauffer, cette salade est délicieuse servie froide ou à température ambiante.

Conseils utiles du chef

Pour une texture encore plus agréable, optez pour des pois chiches en boîte bien égouttés plutôt que des secs.
N’hésitez pas à ajouter un peu de jus de citron frais pour rehausser les saveurs.
Enfin, laissez reposer la salade quelques minutes avant de servir pour que les arômes se mélangent bien.

Il y a quelques années, lors d’un pique-nique entre amis, j’ai préparé cette salade rapide. Tout le monde a adoré, même ceux qui n’aiment pas les pois chiches ! C’était un moment parfait où la nourriture a vraiment rapproché tout le monde autour d’une table en plein air.

FAQs :

Quelle est la recette de la salade rapide pois chiches thon ?

La salade rapide pois chiches thon est un plat simple et nutritif. Pour la préparer, mélangez des pois chiches en conserve, du thon égoutté, des tomates cerises coupées, des oignons rouges et du persil frais haché. crêpes moelleuses et légères Assaisonnez avec de l’huile d’olive, du jus de citron, du sel et du poivre. Cette recette ne prend que quelques minutes à réaliser et est idéale pour un repas léger ou un déjeuner.

Peut-on préparer cette salade à l’avance ?

Oui, vous pouvez préparer la salade rapide pois chiches thon à l’avance. Il est préférable de la conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Les saveurs s’intensifient avec le temps, ce qui rend cette salade encore plus délicieuse le lendemain. Assurez-vous simplement d’ajouter les ingrédients sensibles comme les tomates juste avant de servir pour éviter qu’ils ne deviennent trop mous.

Quels sont les bienfaits nutritionnels des pois chiches ?

Les pois chiches sont riches en protéines et en fibres, ce qui les rend parfaits pour une alimentation équilibrée. Ils aident à maintenir une bonne digestion et apportent une sensation de satiété plus longue. De plus, ils contiennent des vitamines B et divers minéraux comme le fer et le magnésium, bénéfiques pour la santé globale.

Comment conserver la salade rapide pois chiches thon ?

Pour conserver votre salade rapide pois chiches thon, placez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Elle peut se garder jusqu’à trois jours sans perdre sa fraîcheur. Évitez d’ajouter des ingrédients frais comme le persil ou les tomates trop tôt si vous prévoyez de la conserver plus longtemps afin de préserver leur texture.

Conclusion pour Salade rapide pois chiches thon :

La salade rapide pois chiches thon est une option idéale pour ceux qui recherchent un repas nutritif et facile à préparer. Avec ses ingrédients simples et savoureux, elle s’adapte parfaitement à vos envies. En préparant cette salade à l’avance, vous gagnez du temps tout en bénéficiant d’un plat délicieux pendant plusieurs jours. un curry de légumes savoureux N’hésitez pas à personnaliser votre recette en ajoutant d’autres légumes ou épices selon vos préférences !