Description
Savourez cette salade de pâtes sauce crémeuse au dinde, un plat réconfortant et rapide à préparer. Les pâtes fusilli al dente se marient parfaitement avec une sauce onctueuse à la crème et des morceaux de dinde savoureux. Garnie de ciboulette fraîche, elle est idéale pour un déjeuner convivial ou un dîner en famille. Facile à personnaliser selon vos envies, cette recette promet de régaler tous vos convives !
Ingredients
Scale
- 250 g de pâtes fusilli
- 300 g de blancs de dinde cuits, coupés en dés
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 poignée de ciboulette fraîche hachée
- 150 ml de crème fraîche épaisse
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- Sel et poivre au goût
- Parmesan râpé pour le service
Instructions
- Faites bouillir une grande casserole d’eau salée. Ajoutez les pâtes fusilli et faites cuire pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égouttez-les.
- Pendant la cuisson, découpez les blancs de dinde en dés et hachez l’ail ainsi que la ciboulette.
- Dans un grand bol, mélangez la crème fraîche avec la sauce Worcestershire, l’ail émincé, du sel et du poivre.
- Incorporez les pâtes égouttées, les dés de dinde et la ciboulette dans le mélange crémeux. Mélangez délicatement.
- Transférez dans un plat servant et saupoudrez généreusement de parmesan râpé avant de servir.
- Servez immédiatement ou laissez refroidir légèrement avant d’ajouter un peu plus de ciboulette sur le dessus.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette (200g)
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 85mg