Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs Délicieux

Name: Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Cuisine: Française
Ingredients: 3 pots de yaourt nature (450 g); 2 œufs; 200 g de sucre semoule; 250 g de farine de blé tout usage; 11 g de poudre à lever (levure chimique); 100 g de beurre fondu; Zeste d’un citron; Pincée de sel

Publié leJuly 6, 2025

DESSERTS

Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs, un dessert qui a le pouvoir de transformer n’importe quel moment ordinaire en une fête gustative. Imaginez-vous, après une longue journée, avec une part généreuse de ce gâteau moelleux se dissolvant dans votre bouche. gâteau léger aux flocons d’avoine La douceur des yaourts, l’onctuosité des œufs, et la légèreté de la préparation s’unissent pour créer une symphonie de saveurs.

Ce gâteau est également le parfait allié lors de vos réunions entre amis ou vos soirées en famille. C’est un peu comme l’ami qui arrive à une fête avec des snacks délicieux et qui fait sourire tout le monde. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un chef-d’œuvre pâtissier qui ravira les papilles de vos convives.

Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette

Ce gâteau se prépare en un clin d’œil, idéal pour les moments où le temps presse.
Sa texture crémeuse comble toutes les envies sucrées sans trop d’efforts.
Visuellement, il attire tous les regards avec sa belle couleur dorée.
Parfait pour toutes les occasions, du goûter à la fête d’anniversaire !

Ingrédients pour Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs

Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer ce délicieux plat :

Yaourt Nature : Utilisez trois pots de yaourt nature, qui apporteront l’humidité nécessaire pour une texture parfaite.
Œufs : Deux œufs frais sont essentiels pour lier tous les ingrédients ensemble et donner du volume au gâteau.
Sucre Semoule : Environ 200 grammes pour sucrer le mélange tout en maintenant son moelleux.
Farine de Blé : 250 grammes pour donner du corps au gâteau ; choisissez une farine tout usage pour un meilleur résultat.
Poudre à Levée (Levure Chimique) : Une sachet (environ 11 grammes) pour assurer une belle montée du gâteau.
Beurre Fondu : Environ 100 grammes, il ajoute richesse et goût au mélange.
Zeste de Citron : Pour une touche d’acidité qui rehausse le goût sucré du gâteau.
Pincée de Sel : Un peu de sel équilibre la douceur et renforce les saveurs.

La liste complète des ingrédients, y compris les mesures, est fournie dans la fiche de recette directement ci-dessous.

Comment Préparer Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs

Suivez ces étapes simples pour préparer ce délicieux plat :

Étape 1 : Préchauffez votre four

Préchauffez le four à 180°C (350°F). Cela permet au gâteau de cuire uniformément dès que vous l’y mettrez.

Étape 2 : Mélangez les ingrédients humides

Dans un grand bol, ajoutez les trois pots de yaourt nature, deux œufs battus, le sucre semoule et le beurre fondu. Mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance homogène.

Étape 3 : Incorporez les ingrédients secs

Dans un autre bol, tamisez ensemble la farine, la poudre à lever et la pincée de sel. Ensuite, incorporez progressivement ce mélange aux ingrédients humides tout en remuant délicatement.

Étape 4 : Ajoutez le zeste de citron

Râpez finement le zeste d’un citron et ajoutez-le à votre pâte. Cela apportera fraîcheur et légèreté au gâteau.

Étape 5 : Versez dans un moule

Versez la pâte obtenue dans un moule beurré ou tapissé de papier sulfurisé. Lissez le dessus avec une spatule pour obtenir une surface uniforme.

Étape 6 : Enfournez

Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laissez refroidir avant de démouler.

Servez tiède ou à température ambiante avec une cuillère de crème fraîche ou un coulis de fruits rouges pour faire ressortir encore plus les saveurs délicates du gâteau !

Et voilà ! Vous êtes désormais prêt à savourer votre Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs. Que dire si ce n’est que vous allez impressionner vos amis – ou au moins leur donner quelque chose d’incroyable à raconter lors des prochaines réunions autour d’une tasse de café ! For more inspiration, check out this gâteau café caramel recipe.

Vous devez savoir

Ce Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs est une véritable révolution dans le monde des desserts.
Il allie simplicité et saveur, parfait pour les débutants ou les chefs en herbe.
En plus, il se prépare en un rien de temps, ce qui fait plaisir à tout le monde !

Perfectionner le processus de cuisson

Pour réussir ce gâteau, commencez par préchauffer votre four à 180°C. Pendant que le four chauffe, mélangez tous les ingrédients dans un grand bol. Une fois la pâte prête, versez-la dans un moule et enfournez pour environ 30 minutes.

Ajoutez votre touche

N’hésitez pas à personnaliser votre gâteau en ajoutant des zestes d’agrumes, des pépites de chocolat ou même des fruits frais ! Vous pouvez également remplacer le yaourt nature par du yaourt aromatisé pour une explosion de saveurs.

Conservation et réchauffage

Conservez votre gâteau dans une boîte hermétique à température ambiante pendant trois jours maximum. Pour le réchauffer, passez-le quelques secondes au micro-ondes ou laissez-le reposer à température ambiante avant de servir.

Conseils utiles du chef

Pour un gâteau encore plus moelleux, n’hésitez pas à ajouter un peu de lait ou de crème dans la préparation.
Un soupçon de vanille peut également faire toute la différence.
Et surtout, ne sautez pas l’étape de laisser reposer la pâte avant de cuire.

Il y a quelques années, j’ai préparé ce gâteau pour l’anniversaire de ma petite sœur. Elle a adoré et a demandé la recette à plusieurs reprises. C’est devenu notre dessert familier lors des célébrations !

FAQs :

Qu’est-ce qu’un Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs ?

Le Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs est une recette simple qui combine des yaourts pour apporter de l’humidité et de la légèreté. Les œufs ajoutent de la structure, tandis que le mélange crée une texture crémeuse et fondante. beignets au yaourt Idéal pour un dessert rapide, il se prépare en un rien de temps et ravira tous les gourmands.

Comment conserver le Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs ?

Pour conserver votre Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs, placez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Il se conserve bien pendant 3 à 5 jours. Si vous souhaitez le garder plus longtemps, vous pouvez le congeler. Pensez à le laisser décongeler au réfrigérateur avant de le déguster pour préserver sa texture crémeuse.

Peut-on personnaliser la recette du Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs ?

Oui, vous pouvez personnaliser votre Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs selon vos goûts. Ajoutez des fruits frais ou secs, des zestes d’agrumes ou même des épices comme la cannelle. Pour une touche chocolatée, incorporez des pépites de chocolat. N’hésitez pas à expérimenter pour créer votre version unique.

Quelle est la durée de cuisson pour le Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs ?

La durée de cuisson du Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs est généralement d’environ 30 à 40 minutes à température modérée (180°C). Pour vérifier la cuisson, insérez un cure-dent au centre du gâteau ; s’il en ressort propre, c’est prêt ! Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler pour obtenir un gâteau parfait. mousse à l’abricot rapide.

Conclusion pour Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs :

Le Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs est une recette incontournable pour ceux qui cherchent un dessert facile à préparer. Avec des ingrédients simples comme les yaourts, ce gâteau se distingue par sa texture légère. N’oubliez pas que vous pouvez l’adapter à vos envies personnelles en ajoutant des saveurs supplémentaires. Profitez-en lors d’un goûter ou d’une occasion spéciale, il saura séduire tous les palais ! For more inspiration, check out this tarte au chocolat fondante recipe.